Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Patelnia z papryką, fasolą i ryżem

Patelnia z papryką, fasolą i ryżem

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

533
kalorie
60 g
Węglowodany
19 g
Białko
18 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory (świeże)Pomidory (świeże)⅓ (40 g)
Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Fasola Fisole (zielona)Fasola Fisole (zielona) 40 g
Cebula (świeża)Cebula (świeża)¼ (25 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅒ (0,25 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Groszek (zielony, mrożony)Groszek (zielony, mrożony) 25 g
Ciecierzyca (w puszce)Ciecierzyca (w puszce) 30 g
Fasola Kidney (w puszce)Fasola Kidney (w puszce) 40 g
Cytryna (świeża)Cytryna (świeża)¼ (20 g)
Mieszanka ziółMieszanka ziół 1 Łyżka stołowa
Bulion warzywnyBulion warzywny 25 ml
Ryż brązowy (surowy)Ryż brązowy (surowy) 40 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Ryż wsypać do rondla z dwukrotnie większą ilością osolonej wody, tak aby ryż był przykryty wodą, doprowadzić do wrzenia i pozostawić do napęcznienia na wolnym ogniu przez ok. 15-20 minut.
Krok 2:
Paprykę umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i pokroić na kawałki wielkości kęsa. Pomidory umyć i osuszyć, a także pokroić na kawałki. Fasolę kidney i ciecierzycę odcedzić, opłukać i osuszyć. Doprowadzić do wrzenia osoloną wodę w rondlu. W międzyczasie umyj zieloną fasolkę, a następnie gotuj ją w gorącej wodzie przez około 6 minut. Spuścić gorącą wodę, przepłukać zimną wodą i pozostawić do osuszenia. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy w kostkę.
Krok 3:
Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni. Dodajemy fasolkę i paprykę i smażymy przez 2-3 min. Dodać cebulę i czosnek, podsmażyć. Dodajemy fasolę kidney i wywar, doprowadzamy do wrzenia, następnie dodajemy groszek. Włóż ryż i pozostaw do zaparzenia na 2-4 minuty na średnim ogniu. Dodać pomidory i krótko podgrzewać. Doprawić solą i pieprzem. Cytrynę opłukać w gorącej wodzie, oczyścić do sucha i zetrzeć skórkę. Wmieszaj 1/4 łyżki skórki z cytryny i zioła.

Rozkład makroskładników:

Przepis Patelnia z papryką, fasolą i ryżem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Tarka
Tarka
łyżeczka
łyżeczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.