Aveia com papa de coco de manga vegan
Verter a bebida de coco para uma caçarola e aquecer. Adicionar os flocos de aveia e o xarope de bordo, mexer e ferver em lume brando durante 2-3 minutos em lume...
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Panela de arroz com paprika e feijão
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
533
calorias
60 g
Hidratos de carbono
19 g
Proteína
18 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | ⅓ (40 g) |
 | Paprika (vermelha, fresca) | ½ (75 g) |
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Feijão fisole (verde) | 40 g |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Alho (fresco) | ⅒ (0,25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Ervilhas (verdes, congeladas) | 25 g |
 | Grão-de-bico (enlatado) | 30 g |
 | Feijões para os rins (enlatados) | 40 g |
 | Limão (fresco) | ¼ (20 g) |
 | Mistura de ervas | 1 Colher de mesa |
 | Caldo de legumes | 25 ml |
 | Arroz castanho (cru) | 40 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Verter o arroz numa panela com o dobro da quantidade de água salgada para que o arroz seja coberto com água, ferver e deixar inchar em lume brando durante aproximadamente 15-20 minutos.
Etapa 2:
Lavar os pimentos, esquartejá-los, retirar as sementes e cortá-los em pedaços do tamanho de uma dentada. Lavar e dar palmadinhas nos tomates e também cortar em pedaços do tamanho de mordidas. Drenar os feijões e o grão-de-bico, enxaguar e drenar. Levar água salgada a ferver numa caçarola. Entretanto, lavar os feijões verdes e depois cozê-los na água quente durante cerca de 6 minutos. Esvaziar a água quente, lavar com água fria e deixar escorrer. Descascar e cortar finamente as cebolas e o alho em cubos.
Etapa 3:
Aquecer o azeite numa frigideira. Adicionar os feijões e pimentos e saltear durante 2-3 minutos. Acrescentar as cebolas, o alho e as batatas fritas. Acrescentar o feijão e o caldo de feijão, ferver e depois adicionar as ervilhas. Dobrar no arroz e deixar infundir durante 2-4 minutos em lume médio. Acrescentar os tomates e aquecer brevemente. Tempere com sal e pimenta. Lavar o limão com água quente, limpá-lo a seco e ralar a casca. Misturar em 1/4 colher de chá de raspa de limão e as ervas aromáticas.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Panela de arroz com paprika e feijão é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Pote
Ralador
Tábua de corte
colher de chá
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