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Frango de leque com pesto e legumes
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Tempo de preparação:
35 min
Nível de dificuldade:
Médio
Porção:
1
Valores nutricionais:
536
calorias
11 g
Hidratos de carbono
60 g
Proteína
25 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | ½ (75 g) |
 | Paprika (vermelha, fresca) | ¼ (37,5 g) |
 | Alho francês, alho francês (fresco) | ¼ (50 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 3 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 3 Beliscão(ões) |
 | Mozzarella | 60 g |
 | Peito de frango, peito de frango (qualidade orgânica) | 200 g |
 | Pesto Rosso | 2 colher de chá |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Pré-aquecer o forno a 180° C de convecção. Fornecer um prato de caçarola de tamanho médio.
Etapa 2:
Lavar os vegetais, cortar os dados ou cortar em anéis finos e colocar no prato da caçarola. Saboreie os legumes com sal e pimenta.
Etapa 3:
Lavar brevemente o peito de frango, secar e remover qualquer excesso de oleosidade. Utilizando uma faca afiada, fazer uma incisão em leque ao longo do comprimento do peito de frango (por favor assegurar-se de que o peito de frango não é cortado).
Etapa 4:
Agora esfregue os peitos de frango com 1 colher de sopa de Pesto Rosso cada. Corte a mozzarella em fatias e coloque uma fatia em cada leque da galinha. Tempere com sal e pimenta.
Etapa 5:
Colocar os peitos de frango em cima dos vegetais na assadeira e assar no forno durante cerca de 25 min. Disponha o prato num prato e desfrute.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Frango de leque com pesto e legumes é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Colher de mesa
Faca de cozinha
Forno
Prato de casserole
Ralador
Tábua de corte
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