Panquecas de aboborinha indiana
Ralar finamente as abobrinhas com um ralador de cozinha. Em seguida, colocar numa peneira, sal e espremer cuidadosamente o líquido. Pré-aquecer o forno a 200 °C...
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Hambúrguer de atum
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
626
calorias
74 g
Hidratos de carbono
41 g
Proteína
14 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | ½ (75 g) |
 | Paprika (vermelha, fresca) | ½ (75 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Rolo integral | 1 (65 g) |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Migalhas de pão, migalhas de pão | 35 g |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Páprica em pó (rosa quente) | ½ Colher de mesa |
 | Quark, quark com baixo teor de gordura (light) | 20 g |
 | Folhas de alface (frescas) | 18 g |
 | Cebolinhas, cebolinhas (frescas) | ½ (23 g) |
 | Filetes de atum (enlatados, no seu próprio sumo) | 90 g |
 | Ketchup de Tomate, Ketchup de Tomate | 2 colher de chá |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Picar os pimentos e a cebolinha e colocá-los numa tigela com a quark, atum, ovo e pão ralado. Temperar com sal, pimenta e páprica em pó e misturar bem.
Etapa 2:
Aquecer o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio. Enquanto isso, forme palmilhas de aproximadamente 2cm de espessura da mistura de atum e coloque-as na panela. Fritar de ambos os lados até à castanha dourada.
Etapa 3:
Entretanto, lavar as folhas de alface e cortar o tomate e a cebola em fatias.
Etapa 4:
Cortar o rolo ao meio, torrar e cobrir com alface, ketchup, patty de atum, tomate e cebola.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Hambúrguer de atum é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Faca de cozinha
Taça
Tábua de corte
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