Caril de Atum Abacaxi
Cozinhar arroz numa panela ou com uma panela de arroz. Encher um pequeno vaso com arroz. Adicionar duas partes de água (exemplo: 50g de arroz = 100ml de água)....
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Mistura de batata, aboborinha e pimenta
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
428
calorias
38 g
Hidratos de carbono
33 g
Proteína
13 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | 1 (150 g) |
 | Paprika (vermelha, fresca) | ½ (75 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Batata (fresca) | 2 (160 g) |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Alho (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Queijo cottage, queijo creme granulado | 2 colher de chá |
 | Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) | 1 colher de chá |
 | Filete de peito de peru (qualidade biológica) | 80 g |
 | Aboborinhas (frescas) | ½ (105 g) |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Cortar o peito de peru, pimentos e aboborinhas em pedaços do tamanho de uma dentada. Cortar batatas e cebolas em caules finos.
Etapa 2:
Marrom as batatas e o peito de peru em azeite numa frigideira antiaderente. Após cerca de 5 min. adicionar as aboborinhas, a cebola e a pimenta. Acrescentar o alho e saltear por mais 5 minutos.
Etapa 3:
Tempere vigorosamente com sal e pimenta. Finalmente, adicionar os pedaços de tomate e saltear durante cerca de 3 minutos. Depois dobrar no queijo cottage. Tempere novamente com sal e pimenta. Servir e polvilhar com queijo Gouda ralado.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Mistura de batata, aboborinha e pimenta é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Faca de cozinha
Tábua de corte
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