Patelnia z czerwonymi burakami i ziemniakami
Obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju i smażyć w nim kostki ziemniaków przez 10-12 minut, od czasu do czasu...
Zobacz przepis
Wegetariańskie Bolognese z soczewicą
0 Uwagi
Czas przygotowania:
35 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
757
kalorie
100 g
Węglowodany
40 g
Białko
19 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Marchew, marchewki (świeże) | ¾ (45 g) |
 | oliwa z oliwek | ½ łyżeczka |
 | Cebula (świeża) | ½ (50 g) |
 | Czosnek (świeży) | ⅞ (2,5 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Rozmaryn (świeży) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Szałwia (suszona) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | parmezan | 25 g |
 | Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) | ¾ łyżeczka |
 | Pieczarki, grzyby (konserwowe) | 87 ½ g |
 | Bulion warzywny | 35 ml |
 | Soczewica (czerwona, surowa) | 50 g |
 | Seler, łodygi selera (świeże) | ¾ (22,5 g) |
 | Pomidory (odcedzone) | 175 g |
 | Oregano (świeże) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Makaron razowy (surowy) | 100 g |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Oczyść grzyby i pokrój je na małe kawałki. Obrać i drobno posiekać czosnek i cebulę. Marchewki umyć i oczyścić, pokroić w drobną kostkę. Umyć i posiekać seler.
Krok 2:
Przygotuj soczewicę zgodnie z opisem na opakowaniu.
Krok 3:
W międzyczasie w rondlu rozgrzej trochę oleju. Pieczarki i cebulę podsmażamy w nim na dużym ogniu przez ok. 3 min, a następnie dodajemy marchewkę i seler. Sauté przez kolejne 3 minuty, zmniejszamy ogień i deglasujemy wywarem z warzyw (ewentualnie czerwonym winem). Dodać przecier pomidorowy i czosnek i smażyć na średnim ogniu przez ok. 1-2 minuty. Odcedzone pomidory i soczewicę dodać do sosu, dobrze wymieszać i pozostawić do gotowania na wolnym ogniu przez kolejne 5-8 minut.
Krok 4:
W międzyczasie przygotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zetrzeć ser, umyć i drobno posiekać zioła. Soczewicowe bolognese doprawić solą i pieprzem oraz posiekanymi ziołami.
Krok 5:
Makaron podawać z sosem i posypać serem.
Rozkład makroskładników:
Przepis Wegetariańskie Bolognese z soczewicą składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Garnek
Kuchenka
Nóż kuchenny
Obieraczka
Szkło
Tarka
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
