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Massa de fita vegetal com feijão e pesto de amêndoa de paprika

Massa de fita vegetal com feijão e pesto de amêndoa de paprika

Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

803
calorias
84 g
Hidratos de carbono
19 g
Proteína
41 g
Gordura

Ingredientes:

azeite de olivaazeite de oliva 2 colher de chá
Alho (fresco)Alho (fresco)⅜ (1 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Manjericão (fresco ou seco)Manjericão (fresco ou seco) 10 g
Macarrão de fita, tagliatelle (em bruto)Macarrão de fita, tagliatelle (em bruto) 100 g
Feijão, feijão francês, feijão princesa (verde, congelado)Feijão, feijão francês, feijão princesa (verde, congelado) 100 g
Amêndoas, farinha de amêndoa (moída)Amêndoas, farinha de amêndoa (moída) 7 ½ g
Paprika (assado)Paprika (assado) 50 g
Queijo ralado veganQueijo ralado vegan 15 g

Preparação:

Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Limpar, lavar e vaporizar o feijão num pouco de água com sal a ferver durante cerca de 12 min. Para o pesto, torrar as amêndoas numa frigideira antiaderente sem gordura, mexendo constantemente, até ficarem castanhas douradas e retirar.
Etapa 3:
Picar grosseiramente os pimentos assados e descascar o alho. Lavar o manjericão, sacudir e cortar em tiras. Queijo vegan finamente ralado.
Etapa 4:
Purê fino os ingredientes preparados de pesto com azeite de oliva. Tempere o pesto com sal e pimenta.
Etapa 5:
Finalmente, drenar a massa e o feijão e deixar escorrer. Colocar ambos novamente na panela de massa. Dobrar no pesto e organizar tudo.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Massa de fita vegetal com feijão e pesto de amêndoa de paprika é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
Cooker
Descascador
Descascador
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Liquidificador
Liquidificador
Pote
Pote
Ralador
Ralador
Tábua de corte
Tábua de corte
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