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Panela de legumes com aboborinhas e camarões

Panela de legumes com aboborinhas e camarões

Tempo de preparação:
10 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

600
calorias
10 g
Hidratos de carbono
35 g
Proteína
46 g
Gordura

Ingredientes:

Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos)Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos)4 (80 g)
azeite de olivaazeite de oliva 2 colher de chá
Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)2 (120 g)
Alho francês, alho francês (fresco)Alho francês, alho francês (fresco)¼ (50 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pó de pimentaPó de pimenta 1 Beliscão(ões)
Coentros (secos)Coentros (secos) 1 Beliscão(ões)
Nata ácida (24% de gordura)Nata ácida (24% de gordura) 3 Colher de mesa
Camarão gigante (fresco ou congelado, de qualidade biológica)Camarão gigante (fresco ou congelado, de qualidade biológica) 90 g
Aboborinhas (frescas)Aboborinhas (frescas)¾ (157,5 g)

Preparação:

Etapa 1:
Cortar o alho-porro em anéis finos. Cortar as aboborinhas com a pele em fatias em quartos. Reduzir para metade os tomates.
Etapa 2:
Aquecer algum óleo numa frigideira. Sauté as abobrinhas e os alhos-porós. Adicionar os camarões e cozinhar por um curto período.
Etapa 3:
Tempere e adicione creme azedo. Mexer nos ovos. Cortar finamente as folhas de coentros e misturá-las também.
Etapa 4:
Servir os tomates frios sobre os alimentos antes de os servir.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Panela de legumes com aboborinhas e camarões é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
Cooker
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Tábua de corte
Tábua de corte
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