Pollock em molho de lima de coco com espinafres
Picar finamente o alho e adicionar a raspa de lima. Tempere com sal e pimenta e misture com metade do óleo de coco (ligeiramente aquecido). Aquecer uma...
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Embrulho de Ovo com Abacate e Salmão
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
307
calorias
5 g
Hidratos de carbono
19 g
Proteína
21 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | ½ (75 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Coentros (secos) | 1 Beliscão(ões) |
 | Abacate (fresco) | ¼ (40 g) |
 | Limão (fresco) | ½ (40 g) |
 | Salmão, salmão fumado (fumado) | 50 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Bater os ovos um de cada vez com um garfo e temperar com sal e pimenta. Aquecer o óleo numa frigideira. Verter 1 ovo, inclinar a frigideira para trás e para a frente para que corra até à borda. Cozer finamente como um invólucro.
Etapa 2:
Amassar o abacate com um garfo, cortar as folhas de coentros e espremer o limão. Misturar tudo e depois espalhar sobre o invólucro.
Etapa 3:
Corte os tomates em cubos e espalhe uniformemente no topo com o salmão fumado. Guarnição com pimenta preta, enrolar e servir.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Embrulho de Ovo com Abacate e Salmão é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Garfo
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