Lauchnudeln com Gouda
Lavar bem os alhos franceses (muitas vezes há terra nos espaços entre eles) e cortá-los em paus muito finos - por favor não usar a parte verde escura do alho...
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Salada de cogumelos frutados
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Tempo de preparação:
35 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
415
calorias
20 g
Hidratos de carbono
16 g
Proteína
28 g
Gordura
Ingredientes:
 | Açúcar (branco) | ¼ Colher de mesa |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 2 Beliscão(ões) |
 | Caril em pó | 1 Colher de mesa |
 | Avelã | 12 g |
 | Uvas (frescas) | 50 g |
 | Laranja, laranja (fresca) | ⅕ (40 g) |
 | Mayo, maionese | 25 g |
 | Cogumelos Cogumelos (frescos) | 100 g |
 | Iogurte (3,5% de gordura, suave) | 40 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Cozer o ovo em água a ferver (aprox. 10min). Entretanto, limpar e lavar bem os cogumelos, depois cortá-los em fatias.
Etapa 2:
Lavar bem as uvas, cortar ao meio e remover as sementes. Ponha de lado. Cortar grosseiramente as avelãs.
Etapa 3:
Agora enxaguar o ovo cozido com água fria e gelada e descascar. Depois cortar em 6 fatias iguais com um cortador de ovos ou uma faca.
Etapa 4:
Para o molho, espremer a laranja e misturar o sumo de laranja com o iogurte, maionese e caril em pó numa tigela pequena. Tempere com sal e açúcar.
Etapa 5:
Agora misture todos os ingredientes soltos com o molho numa tigela média, deixe-o sentar durante algum tempo se tiver tempo, e desfrute.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salada de cogumelos frutados é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Cortador de ovos
Faca de cozinha
Pote
Taça
Tábua de corte
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