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Sanduíche de energia com Tofu fumado

Sanduíche de energia com Tofu fumado

Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

594
calorias
49 g
Hidratos de carbono
25 g
Proteína
30 g
Gordura

Ingredientes:

Cenouras, cenouras (frescas)Cenouras, cenouras (frescas)¼ (15 g)
azeite de olivaazeite de oliva 1 Colher de mesa
Alface Iceberg (fresca)Alface Iceberg (fresca)⅒ (15 g)
Pasta de amêndoaPasta de amêndoa 2 Colher de mesa
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Abacate (fresco)Abacate (fresco)½ (80 g)
Pão integral espeltaPão integral espelta2 (110 g)
Tofu fumado, tofu (fumado)Tofu fumado, tofu (fumado) 60 g

Preparação:

Etapa 1:
Cortar finamente o tofu e fritar numa frigideira antiaderente com um pouco de óleo e temperar com sal e pimenta.
Etapa 2:
Entretanto, descasque e rale a cenoura. Reduzir para metade o abacate, remover o poço, retirar cuidadosamente a carne com uma colher e cortar em fatias. Lavar e drenar a alface.
Etapa 3:
Torrar as fatias de pão a gosto, ou utilizá-las sem alho e espalhar com pasta de amêndoa. Em seguida, encima com todos os ingredientes.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Sanduíche de energia com Tofu fumado é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
Cooker
Descascador
Descascador
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Tábua de corte
Tábua de corte
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